不知道oracle在想些什么，使用官方的deb包安装apt源以后，它默认就只给你提供最新版本的安装包，真的蛋痛。不过，既然这个软件包只安装了APT源，你当然是可以改的，呵了个呵……

1. 安装源

curl -L -o mysql-apt-config.deb https://dev.mysql.com/get/mysql-apt-config_0.8.16-1_all.deb && \
sudo dpkg -i mysql-apt-config.deb

2. 修改mysql安装包的源地址参数

打开/etc/apt/sources.list.d/mysql.list，找到下面的内容：

### THIS FILE IS AUTOMATICALLY CONFIGURED ###
# You may comment out entries below, but any other modifications may be lost.
# Use command 'dpkg-reconfigure mysql-apt-config' as root for modifications.
deb http://repo.mysql.com/apt/debian/ buster mysql-apt-config
deb http://repo.mysql.com/apt/debian/ buster mysql-8.0
deb http://repo.mysql.com/apt/debian/ buster mysql-tools
#deb http://repo.mysql.com/apt/debian/ buster mysql-tools-preview
deb-src http://repo.mysql.com/apt/debian/ buster mysql-8.0

看到mysql-8.0没有，把它改成mysql-5.7。

3. 安装mysql 5.7

检查配置是否正确

在安装之前，你如何想确认一下版本是不是对，可以这样做。当然，如果你不想验证，直接跳过这一步。

sudo apt-get update
apt-cache show mysql-server

开始安装

下面，直接开始安装了：

sudo apt-get update
sudo apt-get install -y mysql-server

好了，经过以上步骤，你就可以在debian上正常安装mysql 5.7了。